Vorteigbrot

Für alle die helles Brot mögen, für Vesperbrote, zu Sauerkraut, Hauswurst, Schmalzbrot,
Konfitüre oder sonstige Brotaufstriche.

Gewicht

1000 g (rund/lang)
2000 g (rund)

Zutaten

85 % Weizenmehl, 15 % Roggenmehl, mit Natur-Sauerteig, Weizenvorteig, Hefe, Kartoffeln, Jodsalz

Mindesthaltbarkeit

3 – 4 Tage

Lagerung

Saubere, trockene und luftdichte Behältnissen