Vorteigbrot
Für alle die helles Brot mögen, für Vesperbrote, zu Sauerkraut, Hauswurst, Schmalzbrot,
Konfitüre oder sonstige Brotaufstriche.
Gewicht
1000 g (rund/lang)
2000 g (rund)
Zutaten
85 % Weizenmehl, 15 % Roggenmehl, mit Natur-Sauerteig, Weizenvorteig, Hefe, Kartoffeln, Jodsalz
Mindesthaltbarkeit
3 – 4 Tage
Lagerung
Saubere, trockene und luftdichte Behältnissen