Reines Roggenbrot

Für alle Brotaufstriche, zum Vesper und Pausenbrot.

Gewicht

1000 g

Zutaten

95% Roggenmehl(1150), 5% Weizenmehl (1050) Sauerteig, Jodsalz, Hefe

Mindesthaltbarkeit

4 – 6 Tage

Lagerung

Sauberen, trockenen und luftdichten Behältnissen