Kartoffelbrot

Für alle Brotbeläge geeignet, als Vesper und Pausenbrot, zu herhaften Gerichten wie Sauerkraut oder Eintopf etc.

Gewicht

750 g

Zutaten

25% Roggenvollkornschrot-mehl (1150), 75% Weizenmehl (1050), Kartoffelflocken, Sauerteig, Hefe, Jodsalz

Mindesthaltbarkeit

4-6 Tage

Lagerung

Sauberen, trockenen und luftdichten Behältnissen