Hausbrot

Zum Versper, als Pausenbrot.

Gewicht

1000 g

Zutaten

70% Roggenmehl (1150), 30% Weizenmehl(1050), Sauerteig, Hefe, Jodsalz

Mindesthaltbarkeit

4 – 6 Tage

Lagerung

Sauberen, trockenen und luftdichten Behältnissen