Wir stellen alle Backwaren und Konditoreiprodukte mit den besten Zutaten selbst her ! Tradition und Trends - Wir verbinden traditionelles Bäckerhandwerk mit den neusten ernährungswissentschaftlichen Erkenntnissen für eine Gesundheitsbewusste Ernährung.
Unsere Zutaten
Mehl: von Müllern aus der Region Wurstwaren: Metzgerei Sumser Steinheim Obst + Gemüse: wenn es jahreszeitlich möglich, von Lieferanten aus der Region Sauerteig: selbst hergestellter Natursauerteig Granderwasser : belebtes Wasser
Bioland Vertragsbäckerei ökologischer Anbau Zertifikat für Brot und Kleingebäck EG-Kontroll-Nr.: D-BW-006-12823-B
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Unsere Produkte
